Добро пожаловать
О проекте Сом Сомыч
Мы рады приветствовать Вас на сайте семейной рыбной фермы «Сом Сомыч», расположенной в тульской области России. Здесь Вы сможете узнать подробную информацию о нашей ферме, об условиях, в которых выращивается наша рыба, познакомиться с ассортиментом производимой нами продукции и оформить заказ в интернет-магазине. Также у Вас есть возможность познакомиться с описанием полезных свойств мраморного сома и рецептами блюд на его основе.
Мраморный сом
Мякоть сома – воздушная, мягкая, почти бескостная. Содержит много витаминов, включая: A, группу B, E, PP и C. Из минералов присутствуют: кальций, марганец, фосфор, железо, много йода, кобальт и мн. др. Подобный состав делает сома очень ценным для человека, особенно для детей и пожилых людей. В состав мяса рыбы также входит Омега-3 жирная кислота, которая позволяет предотвратить появление тромбоза и улучшить кровообращение.
Наши ценности
Обществу
Наша ферма участвует в множестве благотворительных проектов — восстановлении храма, помощи детям и старикам. Мы стремимся быть действительно полезными родине.
Качество и
экологичность
Рыба с нашей семейной фермы идет на стол к нашим детям, друзьям, поэтому мы заботимся о ее пользе и качестве.
Человеку
На нашей ферме растет не любая рыба, а одна из самых полезных — сом! Богатый витаминами, минералами, аминокислотами и легкий в приготовлении.
Премиум-качество для ресторанов
Для розничных покупателей
Отзывы
Рецепты
Стейк из сома
Вам понадобится -охлажденный сом от Сомыча – 1 кг -соль – 10 г -перец чёрный – 5 г -масло оливковое Sansa – 75 г -масло сливочное – 75 г -тимьян свежий – 2 г -чеснок свежий – 15 г -лимон свежий – 100г Соус: -масло оливковое Sansa – 75 г -лук...
Оливье с копченым сомом
Вам понадобится - отварные морковь и картофель - солёные огурцы - отварные куриные яйца - бланшированный зелёный горох - копченый мраморный сом от Сомыча Украшение салата: - красная икра - рубленая зелень - кресс салат Технология приготовления...
Салат 💗Мартовская любовь от Анны Ермиловой
Технология приготовления Китайский салат половина кочана (можно заменить любым любимым салатом, шпинатом, рукколой, все будет прекрасно), один огурец, 7 помидор черри (они сейчас наиболее похожи на помидоры), авокадо Хаас, сом ГК примерно...
Наши Партнеры